PARUTION DU NOUVEAU CAHIER

22 avril 2011

Cahier n°05, PUBLICATIONS

Ce nouveau Cahier 5, tout en couleur, est riche de 102 pages. La page de couverture donne le ton avec la photographie d’un magnifique papillon, le machaon et sa chenille sur une tige de fenouil. Le fenouil, révélateur de goût, est au centre de quelques recettes bien choisies.Pour les amoureux de nature, vous pourrez découvrir quelques aspects de la vie des abeilles en Cabardès, ainsi qu’une approche toponymique. Ne manquez pas de découvrir les papillons hibernants de nos grottes, et oui, tous ne disparaissent pas. La vallée de l’Orbiel, depuis sa source est un vrai voyage plein surprises …Les pierres à cupules, autour de Montolieu, gardent tout leur mystère. Bien sûr l’histoire est largement présente avec un premier article de Anne Brenon sur la société cathare de la Montagne Noire. Des aspects nouveaux pour ce territoire des Cabardès nous sont proposés : les ermites, la nuptialité dans le canton de Mas-Cabardès, mais aussi une promenade à Saissac et une évocation de l’église Sainte Marie d’Aragon ou de la vieille église Sainte Marie de la Barthe àVillegailhenc. Une personnalité peu connue de Conques, Charles Portal de Moux, est mis en lumière. La résistance du Cabardès aux portes du Minervois nous est présentée, ainsi qu’une évocation du camp de Montolieu, camp de l’exil républicain espagnol. La situation de la mine de Salsigne pendant la deuxième guerre  mondiale est une première approche d’une industrie minière qu’il faut examiner plus attentivement. Enfin, un hommage est rendu à un peintre du Cabardès, Paul Thomassin.

Le prix de vente reste fixé à 12 € et à 8 € pour les adhérents (4€ pour les frais de port en plus). Vous pouvez vous adresser à Paul Agnel, rue de la Voûte à Fournes-Cabardès, à Maurice Picarel à Conques ou Jean-Claude Capéra à Limousis ou encore à l’accueil des châteaux de Lastours. Vous pouvez compléter dès aujourd’hui votre collection des Cahiers de PATRIMOINES, vallées des Cabardès.

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