FLORE ET PAYSAGES DES ILHES-CABARDES

29 mars 2009

Cahier n°01

Des odeurs de bitume au goût de miel…

…Nous rentrons alors typiquement dans la garrigue à Chêne-kermès ou cocciféraie où se côtoie une livrée de plantes calcicoles et odorantes : le Thym, le Ciste cotonneux ou Ciste blanc aux belles corolles roses. Si les bergers détruisaient par le feu le Kermès, pour épargner la langue de leurs brebis, ce Chêne repartait de plus belle par ses racines drageonnantes tout comme le Ciste à feuilles de Sauge, alors que les nombreuses graines des autres Cistes blancs et de Montpellier y étaient largement favorisés. Face à ce taillis, côté amont, au pied des rochers, au niveau herbacé, l’œil est attiré par de petites touches jaunes d’Orpin réfléchi et de trèfle jaunâtre égayant de rares clochettes mauves des Campanules raiponces et de nombreuses têtes globuleuses couleur lilas de Psoralée bitumineuse ou herbe au bitume. Tandis que l’homme consom mait en salade les stolons de Campanule, les feuilles de Psoralée dont les glandes dégagent une substance forte à  odeur de bitume que l’on sent en froissant les feuilles avaient un usage pharmaceutique, mais cette grande luzerne qui, peu sociale, affectionne les coulées de solifluxion, attire les insectes par son nectar produit et est très convoitée par les moutons ce qui lui a valu aussi le nom occitan « d’engraissamotons ».

            cistecotonneux.jpg       campanules.jpg 

Ces fleurs appartiennent à la pelouse à Brachypode rameux ou Baouque où poussent aussi  la Centaurée noire, le Fenouil, le Liseron de Biscaye aux fleurs roses, l’ail sauvage et la Rue d’Alep (famille du citronnier !) à l’odeur forte et agressive, lorsqu’on la froisse ; on en extrayait un aldéhyde pour l’industrie du parfum. Dans la rocaille pousse aussi le Dompte-venin noir….    

Christine STHEMER 

                                                  

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